Planche à découperRef. AR 00103 Marque : Araven Cette planche dcouper est idale dans la mise en place de systmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les oprations de dcoupage en morceaux, tranchage, dcoupe, etc., qui sont toujours effectues avec le mme type de produit: viande, poisson, lgumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces
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